Babeleir Solera Wild Ale 75Cl

Babeleir Solera is een rustieke en expressieve wild ale die het resultaat vormt van tijd, geduld en natuurlijke fermentatie. Deze gelaagde blend van spontaan gefermenteerde ales belichaamt het levende karakter van het solerasysteem, waarin verschillende jaargangen harmonieus samenkomen tot één voortdurend evoluerend geheel.

De basis van Solera bestaat uit twee zorgvuldig gerijpte foeders, waarin het bier zijn diepte, complexiteit en karaktervolle funk ontwikkelt. Een kleine toevoeging van jong bier zorgt voor extra spanning en frisheid, waardoor het geheel levendig en perfect in balans blijft. Het resultaat is een wilde ale die zowel verfijnd als uitgesproken is, met een natuurlijke elegantie en een verkwikkend profiel.

In de neus openen zich frisse en uitnodigende aroma’s van groene appel, citroenschil en witte druif, gevolgd door zachte tonen van abrikoos en een subtiele, aardse funk. Op de achtergrond dragen lichte eikenhoutnuances bij aan de structuur en diepgang, zonder de frisheid te overheersen. De smaak wordt gedragen door een heldere, verfrissende zuurgraad, grasachtig en licht mineraal, die het bier een droge en doordrinkbare afdronk geeft.

Babeleir Solera – Wild Ale is een levendig en authentiek bier dat het ambacht van spontane fermentatie viert: complex maar toegankelijk, wild maar in harmonie. Een bier dat uitnodigt tot ontdekken, en dat met elke slok nieuwe lagen prijsgeeft.

Om het aroma van dit bier het best tot zijn recht te laten komen adviseren wij een bijhorend glas te gebruiken. Niet enkel bieren, maar ook heel wat andere gerelateerde producten zoals bierselecties, vatjes, geschenkboxen, ... behoren tot ons assortiment.

Een niet weg te denken trend zijn de talloze bier- en foodcombinaties. Babeleir Solera Wild Ale 75Cl is als food pairing bier dan ook enorm populair.

Belgian Beer Heaven heeft een uitgebreid gamma van meer dan 1.500 bieren en biergerelateerde producten.

Benieuwd?

Op deze pagina vindt U alvast een aantal gerelateerde producten met Babeleir Solera Wild Ale 75Cl Belgian Beer Heaven verstuurt pakketten over heel Europa. De bieren worden met grote zorg verpakt en worden bij u thuis geleverd. Onze focus ligt op een breed assortiment, correcte prijzen en verzendkosten.

Cheers!! We hopen dat u geniet van uw Babeleir Solera Wild Ale 75Cl.

Team BBH