Palm Breweries
De geschiedenis van brouwerij PALM gaat terug tot 1525.Het begon met een hofstede (boerderij) die later ‘De Hoorn’ zou genoemd worden.In 1747 zijn de eerste 'officiële' tekenen van brouwactiviteit te Steenhuffel. Brouwerij De Hoorn is eigendom van Jean-Baptiste De Mesmaecker. Zijn achterkleindochter trouwt in 1908 met Arthur Van Roy
Deze Arthur Van Roy zal nieuwe impulsen geven aan de bierproductie. Tijdens de opkomst van de pilsbieren blijft hij vasthouden aan zijn traditioneel bier van hoge gisting waarmee hij prioriteit geeft aan de eigenheid van zijn streekbier, boven de eventuele groeikansen van pilsbier.
In de Eerste Wereldoorlog wordt de brouwerij totaal vernield. Arthur Van Roy bouwt ze opnieuw op en maakt ze groter. Hij gelooft dat hij met zijn bier van hoge gisting ook buiten de dorpsgrenzen succes kan boeken. In 1929 geeft hij 'het bier van Steenhuffel' de merknaam: 'Speciale Palm', Speciale verwijzend naar de bierstijl 'Special Belge' en Palm als teken van de overwinning van hoge gistingsbier op het steeds populairdere pils.
In 1974 kwam Jan Toye, neef van Fred Van Roy, aan de leiding van het bedrijf. In 1975 wijzigde de naam van Brouwerij De Hoorn in Brouwerij Palm.
Sinds 1998 is brouwerij Palm ook eigenaar van brouwerij Rodenbach en sinds 2001 van Brouwerij De Gouden Boom.
In mei 2016 kocht het Nederlandse Bavaria Brouwerij Palm Belgian Craft Brewers op.
Producten van deze brouwerij
