Cantillon Grand Cru Bruocsella 24/25 75Cl

Cantillon Grand Cru Bruocsella is een drie jaar oude, goudblonde lambiek met een alcoholpercentage van 5%. Sinds 1999 wordt dit bier uitsluitend gebrouwen met biologische ingrediënten, en sinds 2003 draagt het officieel het Europese biolabel.

Na drie jaar rijping op eikenhouten vaten wordt deze lambiek zorgvuldig geselecteerd op zijn uitzonderlijke kleur, aroma en smaak. Het resultaat is een elegant bier met een licht ambergouden kleur en een verleidelijk aroma van appel en honing.

De smaak wordt gekenmerkt door zijn droge karakter en een subtiele, verfijnde zuurgraad. Bij langere rijping ontwikkelt het bouquet tonen van geroosterd brood, waardoor het door sommigen vergeleken wordt met een witte Bourgogne, zoals Chardonnay. Door zijn complexiteit en zachte structuur doet Grand Cru Bruocsella haast meer denken aan een wijn dan aan een bier.

De spontane gisting — zonder toevoeging van gist en volledig gedragen door micro-organismen uit de omgeving — maakt dit bier uniek in de wereld. Ongefilterd en zonder toevoegingen gebotteld, blijft het zich in de fles verder ontwikkelen en transformeren.

Een tijdloze klassieker van Brouwerij Cantillon: complex, elegant en onvergetelijk.

Om het aroma van dit bier het best tot zijn recht te laten komen adviseren wij een bijhorend glas te gebruiken. Niet enkel bieren, maar ook heel wat andere gerelateerde producten zoals bierselecties, vatjes, geschenkboxen, ... behoren tot ons assortiment.

Een niet weg te denken trend zijn de talloze bier- en foodcombinaties. Cantillon Grand Cru Bruocsella 75Cl is als food pairing bier dan ook enorm populair.

Belgian Beer Heaven heeft een uitgebreid gamma van meer dan 1.500 bieren en biergerelateerde producten.

Benieuwd?

Op deze pagina vindt U alvast een aantal gerelateerde producten met Cantillon Grand Cru Bruocsella 75Cl Belgian Beer Heaven verstuurt pakketten over heel Europa. De bieren worden met grote zorg verpakt en worden bij u thuis geleverd. Onze focus ligt op een breed assortiment, correcte prijzen en verzendkosten.

Cheers!! We hopen dat u geniet van uw Cantillon Grand Cru Bruocsella 75Cl.

Team BBH