Dekoninck Oude Gueuze 37,5Cl

Dekoninck Oude Gueuze is een klassiek voorbeeld van een traditionele gueuze uit het Pajottenland, een regio die al eeuwenlang wordt beschouwd als de bakermat van lambiekbieren. Deze geuze ontstaat uit een blend van jonge en oude lambieken, die spontaan vergisten dankzij de wilde gisten en bacteriën uit de omgeving. Na het mengen rijpt de geuze gedurende meerdere jaren in eikenhouten vaten, waarna een natuurlijke nagisting op fles plaatsvindt. Het resultaat is een bier dat het vakmanschap van spontane gisting en het geduld van langdurige houtlagering perfect combineert.

Dekoninck Gueuze staat van oudsher bekend om zijn evenwichtige karakter, waarbij een milde bitterheid hand in hand gaat met de zachte, complexe nuances die eigen zijn aan traditionele lambiek. Het aroma is verfijnd en uitnodigend: lichte tonen van pompelmoeszeste mengen zich met subtiele Brettanomyces-accenten, zonder dat deze ooit overheersend worden. Het geheel blijft zacht en aangenaam, zonder scherpe prikkels die bij sommige lambieken kenmerkend zijn.

De smaak van Dekoninck Oude Gueuze is delicaat bitter, met een lichte wrangheid die de mond zachtjes prikkelt, maar altijd elegant en bescheiden blijft. De afdronk is neutraal en soepel, bijna flauw bitter, met nauwelijks opdringerige zurigheid—een geuze die eerder rustig en harmonieus uitvloeit dan dat hij een intense zuurte of uitgesproken funk toont.

Deze Oude Gueuze is een eerbetoon aan de traditionele lambiekcultuur: een verfijnd, subtiel bier waarin bitterheid, houttonen en de zachte complexiteit van spontane gisting op elegante wijze samenkomen. Het is een geuze die de ware fijnproever aanspreekt, die houdt van nuance en subtiliteit in plaats van overdaad.

Om het aroma van dit bier het best tot zijn recht te laten komen adviseren wij een bijhorend glas te gebruiken. Niet enkel bieren, maar ook heel wat andere gerelateerde producten zoals bierselecties, vatjes, geschenkboxen, ... behoren tot ons assortiment.

Een niet weg te denken trend zijn de talloze bier- en foodcombinaties. Dekoninck Oude Gueuze 37,5Cl is als food pairing bier dan ook enorm populair.

Belgian Beer Heaven heeft een uitgebreid gamma van meer dan 1.500 bieren en biergerelateerde producten.

Benieuwd?

Op deze pagina vindt U alvast een aantal gerelateerde producten met Dekoninck Oude Gueuze 37,5Cl Belgian Beer Heaven verstuurt pakketten over heel Europa. De bieren worden met grote zorg verpakt en worden bij u thuis geleverd. Onze focus ligt op een breed assortiment, correcte prijzen en verzendkosten.

Cheers!! We hopen dat u geniet van uw Dekoninck Oude Gueuze 37,5Cl.

Team BBH