De Cam Oude Geuze Gooikoorts 2018 75Cl

De Cam Oude Geuze Gooikoorts is een bijzondere en feestelijke editie van De Oude Cam, gecreëerd ter ere van het internationale folkmuziekfestival Gooikoorts, dat jaarlijks in Gooik plaatsvindt. Deze geuze is een vloeibare ode aan traditie, waarin vakmanschap, tijd en terroir samenkomen.

De Oude Geuze is samengesteld uit een zorgvuldig geselecteerde blend van lambieken van verschillende leeftijden, van één tot vier jaar oud. De jongere lambieken zorgen voor een frisse, levendige hergisting op fles, terwijl de oudere lambieken diepte, structuur en complexiteit toevoegen. Deze lambieken rijpten in de beroemde eeuwenoude eiken vaten van Pilsner Urquell, die subtiele houttonen, een verfijnde micro-oxidatie en extra aromatische lagen aan het bier geven.

De eerste blend, uitgebracht in 2018, telde vijfduizend flessen van 75 cl, en in 2019 volgde er ook een versie van 37,5 cl, waardoor deze uitzonderlijke geuze nog toegankelijker werd. Elke fles vertegenwoordigt vier jaar zorgvuldig werk, gevolgd door vijf jaar kelderrust, waardoor de smaken zich verder konden ontwikkelen en de complexiteit harmonieus samenkwam.

In het glas onthult De Cam Oude Geuze Gooikoorts een sprankelende, bruisende helderheid met aroma’s van citrus, groene appel, subtiel hout en een lichte funky toets van de wilde gisten. De smaak is strak, verfrissend en levendig, met een perfecte balans tussen fruitige zuren, houtaccenten en de karakteristieke aardse tonen van spontane vergisting. De afdronk is lang, droog en elegant, waarin alle elementen samenkomen tot een harmonieuze en complexe ervaring.

Deze geuze toont het vakmanschap en de tijdloze traditie van het Pajottenland en bewijst waarom spontane vergisting tot de wereldtop behoort.

Om het aroma van dit bier het best tot zijn recht te laten komen adviseren wij een bijhorend glas te gebruiken. Niet enkel bieren, maar ook heel wat andere gerelateerde producten zoals bierselecties, vatjes, geschenkboxen, ... behoren tot ons assortiment.

Een niet weg te denken trend zijn de talloze bier- en foodcombinaties. De Cam Oude Geuze Gooikoorts 2018 75Cl is als food pairing bier dan ook enorm populair.

Belgian Beer Heaven heeft een uitgebreid gamma van meer dan 1.500 bieren en biergerelateerde producten.

Benieuwd?

Op deze pagina vindt U alvast een aantal gerelateerde producten met De Cam Oude Geuze Gooikoorts 2018 75Cl Belgian Beer Heaven verstuurt pakketten over heel Europa. De bieren worden met grote zorg verpakt en worden bij u thuis geleverd. Onze focus ligt op een breed assortiment, correcte prijzen en verzendkosten.

Cheers!! We hopen dat u geniet van uw De Cam Oude Geuze Gooikoorts 2018 75Cl.

Team BBH