De Cam Gueuze 2024 75Cl

De Cam Gueuze is de klassieke trots van De Oude Cam. Dit jonge lambiek wordt vervolgens overgebracht naar meer dan honderd jaar oude eiken vaten van de Tsjechische brouwerij Pilsner Urquell, die een subtiele micro-oxidatie en een extra aromatische diepte aan het bier geven.

De Cam Gueuze is een zorgvuldig samengestelde blend van lambieken van verschillende leeftijden, met wort van één-, twee- en driejarige lambieken, waardoor een harmonieuze balans ontstaat tussen frisse levendigheid, complexiteit en diepgang. Na de samenstelling wordt het bier nog minstens één jaar op fles hergist, zodat de smaken zich verder kunnen ontwikkelen en de natuurlijke koolzuurparels ontstaan. Elke fles vertegenwoordigt drie jaar intens werk, waarin vakmanschap, tijd en geduld samenkomen tot een levendige, sprankelende geuze die fris, complex en vol karakter is.

Karel Goddeau staat bekend als een enfant terrible onder de geuzestekers. Sinds 2018 weigert hij zijn geuze nog “Oude Geuze” te noemen, uit protest tegen de opkomst van geuze op tap en de monoblends van grotere brouwerijen. Zijn visie blijft onverminderd puristisch: lambiek pur sang, ambachtelijk en met respect voor traditie.

Het resultaat is een geuze waarin de klassieke frisheid en levendigheid van jonge lambieken samenkomen met de gelaagde, complexe tonen van oudere lambieken. In het glas presenteert de geuze zich sprankelend, helder en elegant, met aroma’s van groene appel, citrus, subtiel hout en een lichte aardse funk. De smaak is droog, verfrissend en diep, een perfecte expressie van spontane vergisting en het vakmanschap van een meesterlijke steker.

De Cam Gueuze blijft daarmee een icoon voor liefhebbers van authentieke lambiek, een tijdloze klassieker die de essentie van het Pajottenland in elk glas vangt.

Om het aroma van dit bier het best tot zijn recht te laten komen adviseren wij een bijhorend glas te gebruiken. Niet enkel bieren, maar ook heel wat andere gerelateerde producten zoals bierselecties, vatjes, geschenkboxen, ... behoren tot ons assortiment.

Een niet weg te denken trend zijn de talloze bier- en foodcombinaties. De Cam Gueuze 2024 75Cl is als food pairing bier dan ook enorm populair.

Belgian Beer Heaven heeft een uitgebreid gamma van meer dan 1.500 bieren en biergerelateerde producten.

Benieuwd?

Op deze pagina vindt U alvast een aantal gerelateerde producten met De Cam Gueuze 2024 75Cl Belgian Beer Heaven verstuurt pakketten over heel Europa. De bieren worden met grote zorg verpakt en worden bij u thuis geleverd. Onze focus ligt op een breed assortiment, correcte prijzen en verzendkosten.

Cheers!! We hopen dat u geniet van uw De Cam Gueuze 2024 75Cl.

Team BBH