Brouwerij Van Steenberge
De geschiedenis van Brouwerij Van Steenberge, ook bekend als Brouwerij Bios gaat terug tot 1784, toen opgericht als Brouwerij De Peer door Jean Baptiste De Bruin.
Na de Eerste Wereldoorlog kwam de brouwerij onder de leiding van Paul Van Steenberge, professor in de microbiologie aan de Gentse brouwerijschool. In 1919 wijzigde hij de naam van de brouwerij in Brouwerij Bios, naar het gelijknamige bier dat toen in productie kwam.
Na het overlijden van zijn vader in 1962, nam Jozef Van Steenberge de leiding van de brouwerij over die zich opnieuw ging toeleggen op de productie van kwaliteitsbieren van hoge gisting.
In 1978 verwerft de brouwerij het recept van het bier van de Paters Augustijnen. Het wordt verder geperfectioneerd en in 1982 komt de Augustijn op de markt. Nadien worden de andere hoge gistingsbieren Piraat en Gulden Draak aan het gamma toegevoegd.
In 1990 ging de leiding van het bedrijf over naar de zoon van Jozef, Paul Van Steenberge die op zijn beurt het roer doorgeeft aan de 6e generatie, Jef Versele.
Producten van deze brouwerij
