Brouwerij Broeder Jacob
Broeder Jacob bier werd gecreëerd door twee bierliefhebbers, Johan Claes en Bruno Verbiest.
De naam van het bier verwijst naar het bekende kinderliedje Broeder Jacob of Vader Jacob. De makers kiezen bewust voor een band met de muziek. Daarom staan de noten van het liedje op alle flesjes en glazen van het bier.
Het Verhaal gaat over de jonge broeder Jacob die de toestemming krijgt van zijn abt om bier te brouwen maar enkel in zijn vrije tijd. Broeder Jacob begint en is vaak tot diep in de nacht bezig met experimenteren waardoor hij veel te laat zijn kloostercel opzoekt. Met als gevolg het welbekende resultaat “Broeder Jacob, slaapt gij nog?”
Producten van deze brouwerij
