Brauw Genkse Stadsbrouwerij

In het levendige centrum van Genk vind je BRAUW, een stadsbrouwerij en bar opgericht door bio-ingenieur Joris Mentens en zytholoog Ward Strauwen. Gedreven door hun gedeelde passie voor bier en ambacht, bouwen zij bij BRAUW aan een unieke bierervaring, ver weg van de klassieke keuzes als Leffe of Duvel. Hier draait alles om originele, verrassende en creatieve bieren – hoe unieker, hoe beter.

BRAUW brouwt niet alleen eigen huisbieren en experimentele testbrouwsels, maar stelt ook hun brouwinstallaties open voor andere (hobby)brouwers. Zo ontstaat er een open, inspirerende plek waar innovatie en samenwerking centraal staan.

Wat BRAUW écht bijzonder maakt, is de totaalbeleving. In de bar – letterlijk te midden van de brouwketels – proef je de versgebrouwen bieren recht van de bron. Of je nu op het gezellige terras zit of aan de bar, je staat altijd dicht bij het hart van het brouwproces.

BRAUW organiseert bovendien regelmatig biergerelateerde evenementen zoals proeverijen, foodpairings en andere smaakvolle activiteiten. Het is de ideale plek voor iedereen die zijn liefde voor ambachtelijk bier wil verdiepen en beleven.