Brouwerij Martens
De geschiedenis van brouwerij Martens in Bocholt
Het verhaal van brouwerij Martens start in 1758 in de herberg De Star in Bocholt. Al sinds de 19de eeuw pioniert de onderneming. Zo brouwt Martens in 1867 het eerste double dry-hopped bier, dat nadien evolueerde tot de huidige Sezoens. Onder impuls van meerdere generaties groeit het bedrijf uit Bocholt uit tot een wereldspeler, met export naar meer dan honderd landen. Vandaag is het de grootste familiale brouwerij van België.
In de 21ste eeuw zet Martens in op duurzaam en toekomstgericht brouwen. Dankzij hun uniek brouwproces slagen ze erin bier te produceren met een minimum aan water- en energieverbruik. Hun ambitie: minder dan 1,2 liter water per liter bier. Hun visie op innovatie zetten ze kracht bij met de grootste muurschildering van Limburg: “Brouwmeesterschap ontmoet wetenschap”, een visueel eerbetoon aan 265 jaar creativiteit en vakmanschap.
