Boerken

Boerken ist ein belgisches Spezialbier mit obergäriger Biersorte und einem Alkoholgehalt von 9,5 %. Es wird von der Brasserie Caulier im Auftrag von Verstraeten H&S aus Beveren (Ostflandern) gebraut. Das charaktervolle Braunbier wird in 33-cl-Bügelverschlussflaschen verkauft und ist am Etikett mit einem auf einem Melkschemel sitzenden Bauern zu erkennen – eine Anspielung auf seine ländlichen Wurzeln.

Das Bier stammt ursprünglich von „Den Ouden Advokaat“, die es brauen ließ. 2013 wurde das Projekt von Verstraeten H&S übernommen, die die Boerken-Geschichte fortführten und ausbauten.

Neben Boerken vertreibt dieselbe Brauerei auch das Schwesterbier Boerinneken. Beide Biere sind mittlerweile nicht nur in Belgien und den Niederlanden beliebt, sondern werden auch nach Spanien exportiert, wo sie bei Bierliebhabern immer beliebter werden.