Brouwerij Het Anker
Die ältesten Erwähnungen der Anchor Brewery stammen aus dem frühen 15. Jahrhundert. Es handelte sich um einen Beginenhof in Mechelen, der über ein wichtiges „Krankenhaus“ sowie eine Brauerei/Mälzerei verfügte.
Im Jahr 1471 beschließt Karel de Stoute, dass das für das Krankenhuis „für die Beginen und ihre Offiziere“ gebraute Bier von Verbrauchsteuern und Steuern befreit ist.
1872 kauft die Familie Van Breedam die Brauerei und baut eine moderne Brauerei mit Dampfkessel namens Boonaerts & van Breedam. Der Name wird 1904 in Brouwerij Het Anker geändert. Während des Ersten Weltkriegs wurde die Brauerei von den deutschen Besatzern demontiert, um das Kupfer für die Kriegsproduktion zu nutzen. Nach dem Ersten Weltkrieg erlebte die Brauerei eine goldene Zeit.
Nach dem Zweiten Weltkrieg investiert die Brauerei in eine neue Brauhalle und konzentriert sich ganz auf das Bierbrauen. Ab 1960 kommt ein Keizersbier „Gouden Carolus“ auf den Markt.
1990 übernimmt Charles Leclef, 5. Generation, die Brauerei und es werden große Investitionen getätigt. Die gesamten Gebäude und Materialien werden restauriert und erneuert.
Im Jahr 2010 wurde in Blaasveld auf dem Familienbauernhof aus dem 17. Jahrhundert eine vollwertige Whiskybrennerei errichtet, in der aus der Malzmaische von Gouden Carolus Tripel ein Grain-Whisky destilliert wurde. Am 23. November 2013 kamen die ersten Single Malt Whiskys auf den Markt.