Meester Master Quad #2 Barolo/Cherry BA 33Cl
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Goût
La Meester Master Quad #2 Barolo/Cerise BA est une bière puissante et complexe qui tire son caractère profond d'un vieillissement spécial de 9 mois en fûts de Barolo. Au cours de ce processus, les notes riches et maltées de la bière se marient harmonieusement aux nuances élégantes et raffinées du Barolo, tandis que de subtiles notes de cerise noire apportent une fraîcheur fruitée qui équilibre parfaitement l'ensemble.
La bière s'ouvre sur une robe d'un or profond à ambré, couronnée d'une mousse onctueuse. Le nez révèle des arômes intenses de caramel, de fruits noirs mûrs et de chêne, ainsi qu'une complexité vineuse délicate rappelant les fûts de Barolo dans lesquels elle a été élevée. Les légères notes de cerise ajoutent une profondeur fruitée qui affine l'arôme sans être envahissant.
En bouche, un profil aromatique ample et puissant se dévoile : de riches notes de caramel, de malt torréfié et de fruits noirs sont complétées par des notes de chêne doux et l'influence vineuse raffinée du Barolo. Le résultat est une bière chaleureuse et complexe, d'une complexité impressionnante, où puissance et élégance vont de pair.
La finale est longue, chaleureuse et riche, avec un équilibre parfait entre la douceur du caramel et de la cerise, les notes maltées profondes et les subtiles et élégantes notes boisées et vineuses. La Meester Master Quad #2 Barolo/Cherry BA est un quadruple pour les vrais connaisseurs : une bière à déguster lentement pour découvrir toute la profondeur et les nuances de ce vieillissement en fût magistral.
Conseils de service
Pour mettre au mieux en valeur l'arôme de cette bière, nous recommandons d'utiliser un verre correspondant.
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Santé !! Nous espérons que vous apprécierez votre Meester Master Quad #2 Barolo/Cherry BA 33Cl.
Équipe BBH.
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