Brouwerij De Ryck

Die Brouwerij De Ryck wurde 1886 von Gustaaf De Ryck unter dem Namen De Gouden Arend gegründet. Er kauft einen Bauernhof in Herzele gegenüber der Kirche und zieht ins deutsche Bremen in die Brauerei zum goldenen Adler, um das Brauhandwerk zu erlernen. Während des Ersten Weltkriegs wurde die Tätigkeit der Brauerei eingestellt. 1920 wurde die Brauerei unter dem Namen De Ryck Brewery wiedereröffnet.

Zwischen 1938, dem Jahr, in dem Gustavus starb, und 1965 wird der Rührstab an seinen Sohn Clément und seine beiden Schwestern weitergegeben und dann an die dritte Generation, die Cousins Gustav Jr. und Paul De Ryck

120 Jahre später und 4 Generationen später sitzt immer noch ein Familienmitglied am Braukessel. Enkelin des Gründers An De Ryck, einer der wenigen Brauerinnen in Belgien.

Mittlerweile arbeitet auch die 5. Generation, Tochter Miek und Sohn Bram, in der Brauerei.