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Brouwerij Boelens

Les origines de la brasserie Boelens remontent à 1850, lorsque deux familles de brasseurs – Boelens et De Meester – fondèrent ensemble la brasserie originale. À sa création, l'entreprise s'appelait « De Meester-Boelens », du nom de son fondateur De Meester. N'ayant pas d'enfants, il demanda à son cousin par alliance Henri Boelens de reprendre l'exploitation. Henri épousa Maria De Meester, et le nom de la brasserie fut alors changé en « Boelens-De Meester ».

Pendant la Première Guerre mondiale, en 1915, les cuves de brassage furent confisquées par l'occupant allemand. Cependant, la famille Boelens fut autorisée à poursuivre ses activités d'embouteillage en achetant de la bière auprès d'autres brasseries.

Après la guerre, l'embouteillage resta l'activité principale de l'entreprise, qui assurait également le négoce de bière. Cette situation perdura jusqu'au milieu du XXe siècle.

En 1978, Kris Boelens reprit le commerce de la bière et l'idée naquit de redonner vie à l'ancien métier de brasseur. En 1993, le brassage artisanal reprit. Depuis 2016, son fils Yannick est également actif dans la brasserie, perpétuant la tradition familiale avec une nouvelle génération.

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