Brouwerij Lupus - Wolf
Nach einem Besuch in der Achouffe-Brauerei war Peter Van der Borght vom Brauen fasziniert und begann, mit einem Starter-Kit zu experimentieren.
2008 gründete er mit drei Partnern die Brouwerij Lupus in Begijnendijk. Der Name bedeutet auf Lateinisch Wolf und bezieht sich auch auf Humulus Lupulus, den lateinischen Namen für die Bierzutat Hopfen.
Die Biere mit einem heulenden Wolf auf dem Etikett kamen 2009 auf den Markt.
Brouwerij Lupus war ein Bierunternehmen und ließ sein Bier bei Microbrouwerij Achilles brauen.
Im Jahr 2010 übernahmen sie die Brauanlage von Achilles Van de Moer und begannen selbst zu brauen.
Danach änderten sie den Namen in Brouwerij Wolf.
