Brouwerij Hoegaarden
Im 18. Jahrhundert gab es in der Stadt Hoegaarden zahlreiche Brauereien und Mälzereien, die Weizenbier brauten und die Stadt zu einem geschäftigen Zentrum für Weizenbier machten.
1957 wurde die letzte Brauerei (Tomsin) in Hoegaarden geschlossen.
Im Jahr 1965 begann Milchmann Pierre in einem Kupferkessel in seinem Milchschuppen mit dem Brauen des unvergessenen Weißbiers. Die Produktion steigerte sich bald und er zog in ein größeres Gebäude „De Kluis“.
Von einem Kleinbetrieb mit einer Produktion von 75.000 Hektolitern pro Jahr war 1985 keine Rede mehr.
Gerade als Pierre im Begriff war, in die Vereinigten Staaten zu exportieren, zerstörte ein Großbrand seinen Traum (und sein Bier). Die Brauerei wurde zerstört. Da der Wiederaufbau Millionen kostete und Pierre ihn sich nicht leisten konnte, sprang Interbrew (AB-inbev) ein und tätigte den wahrscheinlich besten Kauf, den sie je getätigt hatten. Ein charaktervolles belgisches Bier wurde vor der Zerstörung gerettet.