Meester Farmhouse Saison White Wine BA 75Cl

Farmhouse Saison De Meester ist das Ergebnis einer besonderen Nachgärung: ein klassisches Saison De Meester, das dank wilder Hefen spontan zum Leben erwachte und dann in sorgfältig ausgewählten Apfelweinfässern reifte. Diese einzigartige Reifung verleiht dem Bier eine zusätzliche Dimension, bei der die Basis eines würzigen, trockenen Saisonbiers wunderbar mit erfrischenden Apfelnuancen und einer subtilen Holznote harmoniert.

Das Ergebnis ist ein lebendiges und vielschichtiges Bier voller Charakter. In der Nase dominieren erdige und fruchtige Aromen mit Anklängen von grünem Apfel, leichten Gewürzen und einem Hauch von Eiche. Der Geschmack ist komplex und dennoch ausgewogen: trocken und raffiniert, mit einer eleganten Säure durch die Cider-Einflüsse und einem rustikalen, fast bäuerlichen Flair dank der wilden Gärung.

Farmhouse Saison De Meester ist eine Ode an traditionelle Brautechniken, spontane Gärung und Fassreifung. Ein Bier für den abenteuerlustigen Kenner, der Tiefe, Lebendigkeit und einen natürlichen, unverfälschten Ausdruck des Terroirs liebt.

Um das Aroma dieses Bieres am besten zur Geltung zu bringen, empfehlen wir, ein passendes Glas zu verwenden.

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Team BBH.