Cantillon Saint Lamvinus 2024 75Cl

Cantillon Saint Lamvinus ist ein einzigartiges Frucht-Lambic, das die Grenzen zwischen Bier und Wein verwischt. Dieses Bier wird auf Basis von Lambic hergestellt, durchschnittlich 16 bis 18 Monate gereift und mit Trauben in Weinqualität vergoren. Das Ergebnis ist ein unverwechselbares rotes Lambic mit einem Alkoholgehalt von 7,5 % und einem ausgeprägt weinigen Charakter.

Die im November abgefüllte Ausgabe 2022 ist eine außergewöhnliche Mischung aus 55 % Merlot, 35 % Grenache Noir und 10 % Syrah. Diese Trauben verleihen Saint Lamvinus seine tiefen Fruchtaromen, seine vielschichtige Struktur und seine raffinierte Komplexität, die direkt an Rotwein erinnert.

Mit seinem ausgeprägt fruchtigen Duft, der lebendigen Säure und der eleganten Balance stellt Saint Lamvinus eine einzigartige Kreuzung zweier Welten dar. Eine ikonische Kreation von Cantillon, die beweist, wie Lambic und Wein gemeinsam ein neues, überraschendes Geschmacksuniversum eröffnen können.

Um das Aroma dieses Bieres am besten zur Geltung zu bringen, empfehlen wir, ein passendes Glas zu verwenden.

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Prost!! Wir hoffen, Sie genießen Ihr Cantillon Saint Lamvinus 2024 75Cl.

Team BBH.