Brouwerij Eylenbosch

Die Brauerei Eylenbosch wurde 1886 von Emile Eylenbosch in Schepdaal gegründet. Die Brauerei war einer der bedeutendsten Hersteller von Lambic und Gueuze, mit einem absoluten Highlight auf der Weltausstellung 1958.

1989 wurde die Brauerei vom Konkurrenten De Keersmaeker aus Kobbegem übernommen, der teilweise im Besitz von Alken-Maes aus Waarloos war.

Die Lambic-Biere verloren immer mehr an Beliebtheit, so dass die Produktion 1991 eingestellt wurde und die Gebäude nur noch als Lager genutzt wurden.

Im Jahr 2004 wurde die Anlage abgebaut und die Brauerei stand leer.

Im Jahr 2018 beschloss Erik De Keersmaeker, der in fünfter Generation eine Brauereifamilie führt, nach einer Reihe anderer Herausforderungen, sich wieder auf seine Leidenschaft zu konzentrieren.

Er erweckt die Eylenbosch-Brauerei und ihr ikonisches Bier wieder zum Leben. Er tut dies zusammen mit dem jungen Brauereiingenieur Klaas Vanderpoorten und seinem Kommilitonen Jeroen Lettens.