Brouwerij De Brabandere
Brauerei De Brabandere wurde 1894 vom Bierliebhaber Adolphe De Brabandere und seinem Sohn Jozef gegründet. Die Brauerei bestand damals aus kaum mehr als ein paar Kupferkesseln im Brauraum und einem Lagerraum für Malz. Der leidenschaftliche Jozef sorgt dafür, dass die Brauerei in kürzester Zeit rasant wächst.
Während des Ersten Weltkriegs musste er alle Aktivitäten einstellen, doch danach wurden die erlittenen Schäden schnell behoben, sodass er wieder arbeiten konnte.
Nach Jozefs Tod im Jahr 1929 führte seine Witwe die Brauerei weiter. Ihr Nachfolger wird später Sohn Albert.
Ursprünglich wurde Bier nur an Cafés und Privatpersonen geliefert. Seit 1975 konzentriert sich die vierte Generation explizit auf die Gastronomie und den Export. Sie profilieren sich auch als Sponsor. Beispielsweise war Petrus jahrelang auf den Trikots des Fußball-Erstligisten Zulte-Waregem zu sehen.
Die fünfte Generation trat 2013 ihr Amt an und es wurden erhebliche Investitionen getätigt, um die Kapazität der Brauerei zu erhöhen.
Dank der fleißigen und ehrgeizigen Familie De Brabandere ist die Brauerei auch heute noch eine Familienbrauerei und eine der größten unabhängigen Brauereien in Belgien.