Brouwerij Belle Vue - Ab Inbev
Belle-Vue Biere in unserem Webshop kaufen
Belle-Vue steht heute noch immer für authentische Geuze-, Lambic- und Kriekbiere. Wählen Sie oben Ihr Lieblingsbier aus und bestellen Sie es bequem bei Belgian Beer Heaven. Belle-Vue Geuze ist zudem Teil unserer Heavenly Geuze Selection.
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- Kompakte und stabile Verpackung
- Versand inklusive Versicherung gegen Glasbruch
Die Entstehung der Brauerei Belle-Vue
Im Jahr 1913 beginnt Wirt Philémon Vanden Stock aus Itterbeek mit dem Stechen von Geuze. Er kauft Lambic-Würze bei lokalen Brauern und richtet seine Geuzestekerij im Zentrum von Brüssel ein. 1927 übernimmt er das Café Belle-Vue in Anderlecht, das bis heute existiert. Dieses Café gibt der Stekerei ihren Namen.
Während des Zweiten Weltkriegs übernimmt Philémon die Brauerei Frans Vos-Kina in Molenbeek-Saint-Jean und beginnt selbst zu brauen. Als Mitglied des Widerstands wird er in den letzten Transport nach Deutschland deportiert. Im Mai 1945 stirbt er wenige Tage nach der Befreiung im Kriegsgefangenen- und Konzentrationslager Sandbostel.
Die erfolgreiche Verbindung zwischen Belle-Vue und Anderlecht
Sein Sohn Constant Vanden Stock und sein Schwiegersohn Octave Collin übernehmen die Führung. Sie machen Belle-Vue zu einer bedeutenden Lambic-Brauerei, indem sie Geuze süßer und damit zugänglicher für ein breiteres Publikum machen.
Die „Kapselgeuze“, abgefüllt in kleinen Flaschen, verdrängt nach und nach die traditionelle Geuze. Die Einnahmen investiert Vanden Stock in seinen Fußballverein RSC Anderlecht, mit dem er fünf europäische Pokale gewinnt. In dieser Erfolgszeit prangt Belle-Vue als Hauptsponsor auf den violett-weißen Trikots.
Übernahmen der Brauerei Belle-Vue
Belle-Vue wächst dank mehrerer Übernahmen weiter, etwa durch die Lambic-Brauerei De Coster in Groot-Bijgaarden (1952), die ehemalige Brauerei Timmermans in Zuun (Sint-Pieters-Leeuw, 1955), die Brasseries Unies De Boeck-Goossens in Brüssel (1969), Brabux – eine Fusion verschiedener regionaler Betriebe (1970) – und die Brauerei De Neve in Schepdaal (1975). 1972 errichtet Belle-Vue eine moderne Produktionsanlage in Zuun, in der die Lambics seit 1975 gären und reifen.
Während Constant Vanden Stock viel Zeit in Anderlecht investiert, übernehmen sein Sohn Roger und sein Neffe Philippe Collin, Sohn seines Geschäftspartners Octave, die tägliche Leitung. In all diesen Jahren sorgt die Brauerei Artois aus Leuven, Produzentin von Stella Artois, für die Verteilung. 1991 verkauft die Familie Vanden Stock ihre Brauerei an Interbrew, die Fusion von Artois und Piedboeuf. So gehört Belle-Vue heute zum Markenportfolio von AB InBev.
Großes Sortiment an Belle-Vue Bieren bei Belgian Beer Heaven
AB InBev ermöglichte die notwendige Modernisierung und Expansion, um Belle-Vue langfristig rentabel zu halten, und bewahrt gleichzeitig das belgische Biererbe. Die Geuze-, Lambic- und Kriekbiere von Belle-Vue werden noch immer im Brüsseler Senne-Tal gebraut. Die einzigartigen wilden Hefen der Region sorgen für eine spontane Gärung in Holzfässern und somit für den charakteristisch säuerlichen Geschmack.
- Belle-Vue Gueuze: eine Geuze (eine Mischung aus jungem und altem Lambic) mit 5,5 % Alkohol.
- Belle-Vue Kriek Extra: dieser junge Lambic infused mit Kirschen ist eine süßere Variante der klassischen Kriek, mit 4,3 % Alkohol. Eingeführt 2004 als Nachfolger der Kriek Primeur und als Antwort auf die Konkurrenz, darunter die Kriekbiere der Brauerei Lindemans.
Diese bekannten Belle-Vue Biere werden nicht mehr hergestellt:
- Belle-Vue Kriek: ein bordeauxfarbenes Fruchtbier auf Lambic-Basis mit 5,2 % Alkohol.
- Belle-Vue Framboise: ein Fruchtbier mit Himbeergeschmack und 5,7 % Alkohol.
- Belle-Vue Framboise Extra: eine leichtere und süßere Version der Belle-Vue Framboise, mit 2,9 % Alkohol.
Bei Belgian Beer Heaven finden Sie natürlich auch das passende Bierglas, um Ihr Belle-Vue Bier so zu genießen, wie es die Brauer vorgesehen haben.
