Cantillon Nath 2024 75Cl

Cantillon Nath ist eine einzigartige Mischung aus ein- und zweijährigen Lambics, denen frischer Rhabarber zugesetzt wurde. Kurz vor der Abfüllung wird das Rhabarber-Lambic in einen Tank umgefüllt, in dem kürzlich gereiftes Himbeer-Lambic gereift ist, was zu einem besonders vielschichtigen, fruchtigen Charakter beiträgt.

Das Bier gießt rot-orange mit feiner, dezenter Schaumkrone. In der Nase entfalten sich prickelnde Noten, zusammen mit Aromen von Rhabarber und dezenter Eiche. Am Gaumen ist Nath leicht und elegant, mit sanfter Kohlensäure und einem lebendigen, herb-fruchtigen Profil. Die knackige Säure des Rhabarbers wird wunderbar durch eine raffinierte Säure ausgeglichen, die den trockenen und klaren Abgang zusätzlich unterstreicht.

Dank seiner Struktur und Komplexität eignet sich Cantillon Nath perfekt zum Reifen; mit zunehmendem Alter entwickelt und vertieft sich sein Geschmack. Eine frische, fruchtige und außergewöhnlich aromatische Kreation der Brüsseler Lambic-Brauerei.

Um das Aroma dieses Bieres am besten zur Geltung zu bringen, empfehlen wir, ein passendes Glas zu verwenden.

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Prost!! Wir hoffen, Sie genießen Ihr Cantillon Nath 2024 75Cl.

Team BBH.