Oerbier Export Stout 33Cl

Dieses Bier hat eine sehr dunkelbraune bis fast undurchsichtige schwarzbraune Farbe mit einem Hauch von Helligkeit.

Das Aroma wird vom stark gerösteten Malz dominiert, mit Anklängen von Fruchtigkeit, schwarzen Johannisbeeren, Bitterschokolade und Lakritze. Das Röstmalz kann Kaffeearomen enthalten. Die Fruchtnoten reichen von mittel bis hoch. Einige Sorten haben möglicherweise einen süßen Duft nach Trockenfrüchten. Das Hopfenaroma ist dezent.

Der Hauptgeschmack ist malzig, bitter geröstet und leicht süßlich. Durch die Verwendung von Röstmalz kann man manchmal eine leichte Säure schmecken. Der geröstete Getreide- und Malzcharakter ist mäßig bis stark, aber nicht so hart wie ein Irish Dry Stout. Export Stout hat wenig Ester und eine hohe Bitterkeit. Die Röstaromen des dunklen Malzes verbinden sich mit denen von Kaffee, Schokolade oder manchmal auch Lakritze. Im Geschmack ist wenig bis gar keine Hopfennote zu erkennen.

Um das Aroma dieses Bieres am besten zur Geltung zu bringen, empfehlen wir, ein passendes Glas zu verwenden.

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Prost!! Wir hoffen, Sie genießen Ihr Oerbier Export Stout 33Cl.

Team BBH.