Grjotagja Tripel 33Cl

La Grjotagja Tripel est une tripel belge puissante et raffinée, enrichie d'un mélange unique de thym belge et islandais, lui conférant une profondeur épicée singulière. Cette bière pur malt se révèle légère, rafraîchissante et sèche, tout en conservant une richesse et une complexité remarquables grâce à l'équilibre parfait de ses notes fruitées, épicées et aromatiques.

Au nez, des arômes fruités de banane, de pêche et d'abricot s'offrent à la dégustation, tandis que de subtiles notes d'agrumes (zeste d'orange) et la fraîcheur épicée de la coriandre apportent une dimension supplémentaire. Une légère touche poivrée, associée aux délicates saveurs de pin et de menthe du thym, crée une complexité surprenante et harmonieuse qui persiste tout au long de la dégustation.

L'utilisation de flocons d'avoine et de malt de blé confère à la bière une texture douce et onctueuse, équilibrant à merveille sa subtile amertume et la rendant particulièrement agréable à boire. Chaque gorgée offre une succession de saveurs : d'abord la douceur fruitée des esters, puis les notes épicées et d'agrumes, et enfin une amertume légère et raffinée qui invite à une nouvelle gorgée.

La Grjotagja Tripel s'achève sur une note d'orange pétillante qui complète à merveille sa structure robuste et savoureuse. Il en résulte une bière à la fois accessible et complexe, pleine de caractère, de profondeur et d'une longue finale persistante. Une autre création brillante de ces amis, une tripel qui invite à la découverte, à la dégustation et à la contemplation.

Pour mettre au mieux en valeur l'arôme de cette bière, nous recommandons d'utiliser un verre correspondant.

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Santé !! Nous espérons que vous apprécierez votre Grjotagja Tripel 33Cl.

Équipe BBH.