Brouwerij De Dolle Brouwers

La Brasserie De Dolle Brouwers est une brasserie de bière spécialisée située à Esen, une sous-commune de Dixmude. Ici, ils ont repris une brasserie vide.

Le nom vient du club cycliste 'De Dolle Dravers', qui était composé de 4 membres, dont 2 frères. Ils possédaient de vastes connaissances sur la culture brassicole régionale et souhaitaient donc faire quelque chose. Leur première bière appelée Oerbier est sortie en 1980.

L'aventure a commencé par des expérimentations à la maison, avec des ingrédients naturels et une fermentation secondaire en bouteille. Depuis 1980, ils ont pu élargir leur gamme avec des bières telles que l'Arabier, l'Oerbier, la Boskeun, la Dulle Teve, la Stille Nacht, la Stout et la Reserva.

Lors d'une visite à la brasserie, vous recevrez une visite guidée et vous pourrez ensuite profiter de l'Oerbar.