Brouwerij Stella Artois - Ab Inbev
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Même si la pils légère et facile à boire a été inventée en Allemagne, ce sont les pils belges qui sont devenues mondialement célèbres. Stella Artois ne fait pas exception. Vous la trouvez aujourd’hui dans plus de 120 pays – et dans notre boutique en ligne. Commandez ici vos bouteilles (et les verres à bière assortis) ou des fûts, et profitez non seulement d’une délicieuse bière, mais aussi de ces avantages :
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Stella Artois, de la brasserie de Louvain à la marque mondiale
L’histoire de la Brasserie Artois commence dans la Mechelsestraat à Louvain. Au Moyen Âge s’y trouvait l’auberge-brasserie Den Hoorn. À une époque où la bière est plus saine que l’eau potable, l’établissement prospère. L’étiquette de Stella Artois fait encore référence au cor de chasse et à la première mention de l’auberge (bien qu’elle date de 1466 et non de « anno 1366 »).
En 1708, Sébastien Artois devient maître-brasseur de Den Hoorn, et en 1717 il reprend l’entreprise. Faute d’héritiers masculins, la brasserie passe ensuite à des neveux ou gendres portant d’autres noms. Pourtant, le nom de Brasserie Artois reste inchangé.
À partir des années 1950, Artois rachète plusieurs brasseries flamandes, dont la brasserie Meiresonne à Gand (en 1964) et la Dommelsche Bierbrouwerij à Dommelen (en 1968). Dans les années 1970, l’entreprise conclut un accord secret avec la brasserie Piedboeuf, productrice de la pils Jupiler, le plus grand concurrent de Stella Artois.
Une descente de l’Inspection Spéciale des Impôts révèle la fraude. Elle entraîne la fusion obligatoire d’Artois et de Piedboeuf en 1988 pour former Interbrew. Suivent ensuite les acquisitions des brasseries Lootvoet à Overijse et Grade à Mont-Saint-Guibert, qui commercialisent ensemble Leffe, ainsi que de Belle-Vue à Sint-Pieters-Leeuw. En 2004, la fusion d’Interbrew avec le brasseur brésilien AmBev donne naissance à InBev, qui quatre ans plus tard, avec l’américain Anheuser-Busch, forme AB InBev.
Stella Artois, l’étoile de la Brasserie Artois
Aujourd’hui, lorsqu’on parle d’Artois, on pense automatiquement à Stella. La Brasserie Artois lance sa première pils Bock en 1892. Pourtant, il faut attendre 1926 pour qu’elle connaisse un succès retentissant avec l’introduction de Stella (latin pour « étoile »). Selon la légende, Stella était à l’origine un bière de Noël et son nom faisait référence à l’étoile de Noël. En raison de son immense succès, elle est produite toute l’année. La brasserie y ajoute également son propre nom, une astuce marketing intelligente pour renforcer sa notoriété.
Progressivement, la très populaire Stella évince les autres bières Artois du catalogue. Dans les années 1960, elle devient la leader du marché en Belgique. Malgré l’accord secret avec son concurrent Piedboeuf et sa Jupiler, Stella Artois perd du terrain dans les années 1980. Artois/Interbrew réagit en positionnant Stella à l’étranger (notamment en Angleterre et en Irlande) comme une « premium pils » particulièrement réussie. En 2020, AB InBev lance la version sans alcool Stella Artois 0,0.
