Cantillon Saint Lamvinus 2017 75Cl
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Geschmack
Cantillon Saint Lamvinus. Nur wenige Biere balancieren so elegant zwischen Wein und Bier wie Saint Lamvinus von Brasserie Cantillon. Für dieses Bier wird 16 bis 18 Monate gereiftes Lambic mit frischen Merlot-Trauben aus der Region Bordeaux (Appellation Côte de Bourg) verschnitten. Die Trauben mazerieren etwa zwei Monate im Lambic, wodurch das Bier seine tiefe Burgunderfarbe, weinige Aromen und die charakteristischen Tannine des Merlot erhält.
Das Ergebnis ist ein Lambic mit intensiv fruchtigem Charakter, raffinierter Struktur und einem langen, eleganten Abgang, der unverkennbar auf seine Weinwurzeln hinweist.
Serviertipps
Um das Aroma dieses Bieres am besten zur Geltung zu bringen, empfehlen wir, ein passendes Glas zu verwenden.
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Ein unverzichtbarer Trend sind die unzähligen Bier- und Speisenkombinationen. Cantillon Saint Lamvinus 2017 75Cl ist als Bier zur Speisenpaarung äußerst beliebt.
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Prost!! Wir hoffen, Sie genießen Ihr Cantillon Saint Lamvinus 2017 75Cl.
Team BBH.
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