Brasserie De Saint Feuillien

En 1125, un groupe de jeunes religieux fonde l'abbaye de Saint-Feuillien dans la commune du Roeulx. L'Abbaye possède également une brasserie. Comme de nombreuses institutions religieuses, l'abbaye est fermée en 1796 lors de la Révolution française. La bière Saint-Feuillien est en train de disparaître... Heureusement, plus pour longtemps.

La Brasserie St-Feuillien a été fondée en 1873 par Stéphanie Friart. En 1910, elle cède l'affaire à son cousin, Benoît Friart, qui reprend en 1920 une autre brasserie du centre-ville. La production est transférée dans ces bâtiments plus modernes, qui abritaient jusqu'à récemment la plupart des installations actuelles. Benoît Friart exploite les deux sites jusqu'en 1939.

A partir de 1950, la brasserie produit une bière blonde appelée Rhodia. Le nom fait référence aux Rhodiens, habitants de la commune du Roeulx. Bien sûr, le St-Feuillien a également été brassé, qui était déjà disponible dans les versions Blonde et Brune.

En 1988, la production du premier brassin du St-Feuillien Triple, embouteillé en bouteilles champenoises (Magnum 1,5 l - Jéroboam 3 l - Methusalem 6 l - Salmanazar 9 l), s'ensuit, une première en Belgique.

De 1993 à 1998, tous les bâtiments datant du XIXe siècle ont été restaurés.