SE10 Motueka Motueka 44Cl (EOL)

SE10 Motueka IPA ist ein Single-Hop-IPA aus Antwerpen, das sich ganz dem ausdrucksstarken neuseeländischen Motueka-Hopfen widmet. Bekannt für seinen lebendigen Zitruscharakter und sein frisches, aromatisches Profil, bildet diese Hopfensorte den alleinigen Geschmackskern des Bieres. SE10 setzt damit bewusst auf Reinheit und Konzentration: ein Hopfen, ein Charakter, maximale Wirkung.

Im Glas präsentiert sich dieses IPA orange-gelb mit einer kräftigen Trübung und einer vollen, weißen Schaumkrone. Die ausgeprägte Trübung verleiht dem Bier ein saftiges, modernes Aussehen, das perfekt zum zeitgenössischen Hazy-IPA-Stil passt. Es wirkt gleichzeitig cremig und frisch und weckt sofort die Erwartung eines weichen und dennoch aromatischen Bieres.

In der Nase entfaltet sich ein helles Zitrusbouquet. Limette und Zitrone dominieren zunächst, gefolgt von subtilen tropischen Akzenten, die dem Ganzen zusätzliche Tiefe verleihen. Das Kalthopfen mit Motueka und Cryo Motueka sorgt für ein intensives und dennoch reines Aroma, in dem die Frische im Mittelpunkt steht. Das Aroma ist ausdrucksstark, ohne dabei schwer oder übermäßig komplex zu wirken.

Der Geschmack folgt demselben prägnanten und fokussierten Profil. Vom ersten Schluck an entfaltet sich eine frische Welle von Zitrusfrüchten, wobei Limette am deutlichsten hervortritt. Dahinter verbergen sich sanfte tropische Noten, die das Bier abrunden, während eine leichte Harzigkeit für zusätzliche Spannung am Gaumen sorgt. Das Mundgefühl ist vollmundig und leicht cremig, typisch für ein Hazy IPA, und dennoch überraschend süffig.

Die Bitterkeit ist präsent und deutlich wahrnehmbar, bleibt aber kontrolliert und ausgewogen mit den fruchtigen Aromen. Sie verleiht Struktur, ohne die Zitrusaromen zu überdecken. Im Abgang entwickelt sich ein trockener, leicht prickelnder Nachklang, der hauptsächlich von Zitrusfrüchten und einer subtilen Hopfenschärfe geprägt ist, die noch einen Moment nachklingt.

Das SE10 Motueka IPA ist somit eine Hommage an eine einzige Hopfensorte. Keine überflüssigen Zutaten oder komplexen Mischungen, sondern ein fokussierter Ausdruck von Motueka in seiner vollen Pracht. Das Ergebnis ist ein frisches, trübes und fruchtiges IPA, das sowohl zugänglich als auch charaktervoll ist – ideal für alle, die eine helle, zitrusbetonte Hopfigkeit mit einer modernen, weichen IPA-Struktur mögen.

Um das Aroma dieses Bieres am besten zur Geltung zu bringen, empfehlen wir, ein passendes Glas zu verwenden.

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Prost!! Wir hoffen, Sie genießen Ihr SE10 Motueka Motueka 44Cl.

Team BBH.