Rock City Second Date 33Cl

Rock City Second Date ist ein kreatives und überraschendes Double IPA mit 7,5 % Alkoholgehalt, gebraut von Rock City Brewing. Dieses einzigartige Bier wird als „Refurbished Double IPA“ bezeichnet, da es eine innovative Wiederverwendung von Hopfen bietet: Der Hopfen eines vorherigen IPA wird sorgfältig in den Brauprozess dieses neuen Bieres integriert. So bleibt die aromatische Fülle der vorherigen Charge erhalten und gleichzeitig wird eine neue Dimension hinzugefügt.

Nach dieser Phase der Hopfenwiederverwendung erhält Second Date beim Kalthopfen eine zusätzliche, reichhaltige Dosis frischen Hopfens, was dem Bier einen intensiv fruchtigen und tropischen Charakter verleiht. Aroma und Geschmack offenbaren sofort lebhafte Noten von Pfirsich und Aprikose, vermischt mit einer saftigen, tropischen Fruchtigkeit und einem sanften, süßen Unterton, der die Komplexität des Hopfens perfekt ergänzt.

Das Mundgefühl ist vollmundig und reichhaltig, aber dennoch zugänglich und weich – ein wahrer Genuss für Liebhaber hopfiger, aromatischer Biere. Die Kombination aus recyceltem und frischem Hopfen erzeugt ein vielschichtiges Geschmackserlebnis: Tropische Früchte, eine leichte Süße, eine ausgeprägte Hopfenbittere und eine subtile Würze ergänzen sich perfekt und machen jeden Schluck zu einem komplexen, harmonischen Genuss.

Rock City Second Date ist ein innovatives und intensiv aromatisches Double IPA. Es bietet eine einzigartige Balance aus fruchtigen, süßen und hopfigen Noten, einen vollmundigen Charakter und eine aromatische Explosion, die zum Entdecken, Wiederverkosten und Genießen einlädt. Es ist das perfekte Beispiel dafür, wie handwerkliches Können, Kreativität und Respekt vor dem Hopfen zusammen ein unvergessliches Bier entstehen lassen.

Um das Aroma dieses Bieres am besten zur Geltung zu bringen, empfehlen wir, ein passendes Glas zu verwenden.

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Prost!! Wir hoffen, Sie genießen Ihr Rock City Second Date 33Cl.

Team BBH.