3 Fonteinen Schaarbeekse Kriek 20/21 75Cl

3 Fonteinen Schaerbeekse Kriek wird durch die langsame Mazeration lokal handgepflückter Schaarbeekse-Vollkirschen auf traditionellem Lambic ohne Zusatz von Säften, Sirup oder Zucker gewonnen. Dieses ungefilterte und nicht pasteurisierte Lambic spiegelt die wahre Essenz der Handwerkskunst wider.

Für diesen Schaerbeek Kriek mazerierten sie fast zwölf Monate lang frisch gepflückte lokale Schaarbeek-Kirschen auf zwei Jahre altem Lambic in einem kleinen Behälter. Um das feine Frucht-Lambic abzurunden, wurde beim Pürieren noch etwas junges Lambic hinzugefügt. Das gewichtete Durchschnittsalter bei der Abfüllung liegt bei über zwanzig Monaten. Der endgültige Fruchtanteil beträgt 372 Gramm Schaarbeekse Kriek pro Liter fertigem Schaarbeekse Kriek, und mehr als 80 % der beim Brauen verwendeten Körner stammen aus dem eigenen Grain Network. Dies macht es zu einer authentischen und hochwertigen Darstellung der Region.

Um das Aroma dieses Bieres am besten zur Geltung zu bringen, empfehlen wir, ein passendes Glas zu verwenden.

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Ein unverzichtbarer Trend sind die unzähligen Bier- und Speisenkombinationen. 3 Fonteinen Schaarbeekse Kriek 20/21 75Cl ist als Bier zur Speisenpaarung äußerst beliebt.

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Team BBH.