Rock City Brewing

Chez Rock City Brewing, tout tourne autour de l'aventure, du courage et de la découverte de nouvelles saveurs. Pour eux, la bière n'est pas une simple routine ; c'est une expérience, un voyage où la curiosité et la créativité guident le processus. Ici, les bières ne sont pas élaborées selon des règles strictes, mais grâce à la liberté, l'audace et le désir de découvrir l'inattendu. C'est ainsi qu'un jour, grâce à Koen, brasseur anticonformiste, une bière audacieuse a vu le jour : Rock City était née.

La vie est trop belle pour boire une bière ennuyeuse. Chez Rock City, l'important est d'explorer de nouvelles saveurs, d'expérimenter et d'oser surprendre. Leurs bières vous interpellent, stimulent vos sens et vous font découvrir des combinaisons de saveurs inédites. Ils respectent les traditions tout en les réinventant ; ce sont des innovateurs constamment en quête de la sensation gustative ultime. Chaque jour est une occasion de faire une nouvelle découverte, et le résultat est une impressionnante collection de pépites uniques, nées de leurs alambics en cuivre ces dernières années.

Si l'expérimentation et l'originalité sont essentielles, la qualité reste toujours le point de départ. Toutes leurs bières sont brassées avec précision et savoir-faire dans leur brasserie professionnelle, où artisanat et créativité se conjuguent harmonieusement. Ici, chaque bière est élaborée avec soin, attention et une bonne dose de passion, pour que chaque gorgée raconte une histoire.

Leur brasserie, dotée d'un charmant pub, est située au cœur d'Amersfoort, ville cosmopolite des Pays-Bas. On peut s'y promener, manger, boire et célébrer la bière ensemble. Rock City brasse des bières pour les aventuriers : ceux qui osent sortir des sentiers battus, les amateurs de saveurs raffinées et tous ceux qui souhaitent vivre une expérience brassicole intense.

Dans la salle de brassage en cuivre, l'histoire commence avec la simplicité d'un grain et s'achève dans un verre plein de caractère, de complexité et d'aventure. Pour Rock City, une bière n'est pas une simple boisson ; c'est une histoire, une expérience, une véritable aventure. Libérés des traditions, ils recherchent constamment le renouveau et l'innovation. C'est cette liberté de penser différemment qui définit leur savoir-faire et leur permet de tirer le meilleur parti de chaque brassin.

Oserez-vous nous rejoindre dans ce voyage ? Rock City vous invite à une aventure gustative, où chaque gorgée est une nouvelle découverte et chaque bouteille raconte une histoire.