Brouwerij Affligem - Alken Maes
L'Affligem était à l'origine brassée dans l'abbaye bénédictine d'Affligem. La brasserie a été mentionnée pour la première fois en 1074.
Pendant l'Avent et le Carême, les moines n'étaient pas autorisés à boire autant de bière. C'est pourquoi une bière plus lourde a été provisoirement fabriquée : la tripel.
En 1969, les frères De Smedt, en concertation avec l'abbaye, rachètent les droits de la marque.
À partir de 1970, la bière a été produite par la brasserie De Smedt d'Opwijk.
En 2010, la marque Affligem a été transférée au portefeuille Alken-Maes. Cependant, l'abbaye d'Affligem reste propriétaire de la marque, les recettes ne changeront donc pas.