Rodenbach Evolved Caractere 75Cl

Rodenbach Evolved Caractère ist eine faszinierende und geschmackvolle Weiterentwicklung der reichen Tradition von Rodenbach. Inspiriert vom legendären Caractère Rouge, das vor fünf Jahren bei Fans komplexer Sauerbiere für Furore sorgte, kehrt diese neue Kreation mit einer überraschenden, exotischen Note zurück. Durch die Kombination der klassischen flämischen rotbraunen Basis mit Himbeere und Mango erhält das Bier eine unverwechselbar fruchtige Identität, die sowohl wiedererkennbar als auch innovativ wirkt.

Das Herzstück dieses Bieres ist das bekannte und beliebte flämische rotbraune Ale mit seiner charakteristischen Mischung aus süßen, sauren und holzgereiften Aromen. Diese Basis wird in Evolved Caractère mit der Zugabe von reifen Himbeeren und saftiger Mango neu interpretiert. So entsteht eine verführerische Balance aus spritziger Säure, sommerlicher Süße und einem tropischen Aroma, das das Ganze aufhellt.

Beim Einschenken offenbart das Bier seine tiefe rubinrote bis kastanienbraune Farbe, mit einer lebendigen Schaumkrone und einem sofort einladenden Aroma: reife rote Früchte, ein Hauch von Balsamico, holzige Noten und das üppige Aroma tropischer Früchte. Am Gaumen bietet das Bier eine intensive und dennoch elegante Geschmackspalette: Die Himbeere sorgt für eine süße und erfrischende Note, während die Mango eine cremige, fast samtige Fruchtigkeit hinzufügt. Die erfrischende Säure balanciert alles perfekt aus und sorgt für ein belebendes, trinkbares Erlebnis, das nie schwer wirkt.

Rodenbach Evolved Caractère ist die Antwort der Brauerei auf einen wachsenden Trend in der Bierwelt: Die Kombination fruchtiger Aromen mit der klassischen Säure von Flanders Red-Brown schafft ein zugänglicheres und dennoch komplexes Bier. Die Verbindung von Tradition und Innovation macht dieses Bier zu einem Publikumsliebling – einerseits ein Fest der Anerkennung für Fans des ursprünglichen Caractère Rouge, andererseits ein verlockender Einstieg für Neulinge in der Welt der Sauerbiere.

Ob erfahrener Sauerbier-Fan oder Neueinsteiger, Evolved Caractère bietet ein reichhaltiges, zugängliches und überraschend erfrischendes Erlebnis, das sich sowohl klassisch als auch modern anfühlt. Ein wahrer Ausdruck der Handwerkskunst von Rodenbach – weiterentwickelt, fruchtig und charaktervoll.

Um das Aroma dieses Bieres am besten zur Geltung zu bringen, empfehlen wir, ein passendes Glas zu verwenden.

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Prost!! Wir hoffen, Sie genießen Ihr Rodenbach Evolved Caractere 75Cl.

Team BBH.