De Cam Oude Kriek 2019 75Cl

De Cam Oude Kriek 2019 ist eine außergewöhnliche Kreation des Gueuze-Brauers De Cam, die Tradition, Handwerkskunst und pure Fruchtigkeit vereint. Dieses Bier wird mit frischen, sorgfältig ausgewählten Kirschen gebraut, die den reichen Geschmack des Pajottenlandes perfekt widerspiegeln. Für diese Charge wurden nicht weniger als 1.000 Kilogramm Sauerkirschen zu 1.500 Litern jungem Lambic hinzugefügt. So entstand eine kraftvolle, fruchtige Basis, die den Charakter des Lambics nicht überdeckt.

Nach der Zugabe der Früchte durchläuft der Kriek eine einjährige, völlig spontane Nachgärung in den renommierten, jahrhundertealten Pilsner-Urquell-Eichenfässern des Brauhauses De Oude Cam. Diese einzigartigen, geschichtsträchtigen Fässer tragen zur Komplexität und Tiefe des Oude Kriek bei.

Das Ergebnis ist ein vollmundiges und ausgewogenes Bier, bei dem die natürliche Säure der Kirschen perfekt mit der raffinierten Säure und Tiefe des Lambic harmoniert. Jeder Schluck offenbart ein harmonisches Gleichgewicht aus fruchtiger Intensität und handwerklicher Finesse und macht den Cam Oude Kriek 2019 zu einem unvergesslichen Erlebnis für Kenner und Liebhaber traditioneller belgischer Biere.

Um das Aroma dieses Bieres am besten zur Geltung zu bringen, empfehlen wir, ein passendes Glas zu verwenden.

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Prost!! Wir hoffen, Sie genießen Ihr De Cam Oude Kriek 75Cl.

Team BBH.