Boon Oude Gueuze Vat 110 37,5Cl

Oude Geuze Boon VAT 110 verdankt seinen leicht trockenen und dennoch vollmundigen Charakter dem Fass Nr. 110. Dieses Fass, das früher als Cognac-Fass genutzt wurde und seit 2009 für die Lambic-Reifung verwendet wird, verleiht dem Bier subtile Noten von Vanille und Trockenfrüchten. Dank der einzigartigen Mikroflora und der aktiven Brett-Hefen entwickelt dieses Gueuze eine bemerkenswerte Aromenvielfalt und ein raffiniertes, komplexes Geschmacksprofil.

Mit einem Alkoholgehalt von 8 % präsentiert sich VAT 110 kraftvoll und elegant zugleich. Der trockene Charakter wird durch die warmen Noten von Holz, Vanille und Früchten wunderbar ausgeglichen und schafft ein reichhaltiges, vielschichtiges Geschmackserlebnis.

Das Oude Geuze Boon Monoblend VAT 110 ist nicht nur ein Genuss, sondern auch ein hervorragender Tischbegleiter. Es passt besonders gut zu Schalentieren und ist auch eine perfekte Ergänzung zu einer raffinierten Käseplatte. Die lebendige Säure und die tiefe Komplexität veredeln jedes Gericht.

Um das Aroma dieses Bieres am besten zur Geltung zu bringen, empfehlen wir, ein passendes Glas zu verwenden.

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Team BBH.