Boon Gueuze Black Label n°10 75Cl

Die zehnte Ausgabe von Oude Geuze Boon Black Label ist ein besonderer Moment in der Geschichte der Brauerei. Diese Jubiläumsedition feiert nicht nur zehn Jahre Black Label Oude Geuze, sondern läutet auch das Jubiläumsjahr 2025 ein, in dem die Boon Brewery ihr 50-jähriges Bestehen feiert – ein halbes Jahrhundert Handwerkskunst in Sachen Lambic und Gueuze.

Oude Geuze Boon Black Label Edition Nr. 10 ist das Ergebnis einer sorgfältig zusammengestellten Mischung aus ein-, zwei- und dreijährigen Lambics, die ihren Charakter während der Reifung in traditionellen Eichenfässern entwickelt haben. Das Lambic wurde dann am 23. Februar 2024 in Flaschen abgefüllt und ist bereit, in der Flasche weiter zu gären und sein einzigartiges Profil zu verfeinern.

Das Besondere an dieser Edition ist die raffinierte Balance zwischen außergewöhnlicher Trockenheit und einem reichen, vollen Mundgefühl – eine Kombination, die selten in solcher Harmonie erreicht wird. Die Gueuze präsentiert sich mit weichen, frischen Zitrusnoten, einer angenehm abgerundeten Milde und einer kraftvollen, lebendigen Spritzigkeit, die das Geschmackserlebnis erfrischt und verstärkt.

Mit der Black Label Edition Nr. 10 unterstreicht die Brouwerij Boon ihr kontinuierliches Engagement für Innovationen innerhalb der Lambic-Brautradition. Diese Gueuze zeigt, dass es möglich ist, die Grenzen von Stil und Geschmack zu erweitern, ohne die Essenz von Authentizität und Handwerkskunst zu verlieren. Das Ergebnis ist eine komplexe, elegante und perfekt ausgewogene Oude Geuze – eine wahre Hommage an fünfzig Jahre Leidenschaft und Hingabe.

Um das Aroma dieses Bieres am besten zur Geltung zu bringen, empfehlen wir, ein passendes Glas zu verwenden.

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Prost!! Wir hoffen, Sie genießen Ihr Boon Gueuze Black Label n°10 75Cl.

Team BBH.