Babeleir Barril Rhum Cognac BA Dark Ale 75Cl

Babeleir Barril Rhum Cognac BA Dark Ale ist ein Bier, das Grenzen verschiebt und überschreitet. Reichhaltig, kraftvoll und samtweich, vereint es auf kühne Weise Imperial Stout und Black Barley Wine. Dies ist kein Bier zum gedankenlosen Genuss, sondern eine Kreation, die zum Innehalten, Nachdenken und für ein unverfälschtes Sinneserlebnis einlädt.

Barril reifte mindestens zwölf Monate in außergewöhnlichen Fässern: 40 Jahre alten Rhum Clément- und Cognacfässern. Diese lange Fassreifung verleiht dem Bier eine tiefe Komplexität und einen luxuriösen Charakter. Die Wärme des Alkohols wird perfekt durch eine subtile, raffinierte Süße ausbalanciert, während elegante Noten von Leder und Holz für Tiefe und Struktur sorgen.

Intensive Aromen von Trockenfrüchten, reinem Kakao und braunem Zucker entfalten sich vielschichtig und einladend in der Nase. Schon beim ersten Schluck werden Sie die Fülle schmecken: vollmundig, rund und seidig weich. Beim Öffnen des Bieres treten holzige Nuancen hervor, ergänzt durch sanfte Vanillenoten und eine leichte, rumartige Wärme. Der Cognac-Einfluss verleiht Eleganz und Raffinesse mit einer fast likörartigen Komplexität.

Der Abgang ist lang, warm und beeindruckend vielschichtig – tiefgründig, elegant und besinnlich, mit einem anhaltenden Eindruck von Kakao, Holz und einer sanften alkoholischen Wärme. Barril entfaltet sich im Glas und belohnt diejenigen, die sich Zeit nehmen.

Dieses Bier genießt man am besten als Digestif, langsam und vorzugsweise bei Zimmertemperatur. Dekadent und komplex, mit samtiger Textur und einem unverwechselbaren Charakter. Barril ist kein Kompromiss, sondern ein Statement: ein außergewöhnliches, im Fass gereiftes Bier für alle, die Tiefe, Luxus und Intensität zu schätzen wissen.

Um das Aroma dieses Bieres am besten zur Geltung zu bringen, empfehlen wir, ein passendes Glas zu verwenden.

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Prost!! Wir hoffen, Sie genießen Ihr Babeleir Barril Rhum Cognac BA Dark Ale 75Cl.

Team BBH.