3 Fonteinen Gueuze Cuv Armand Honing 17/18 37,5Cl
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Geschmack
Die Cuvée Armand & Gaston ist eine besondere Mischung aus 3 Fonteinen, bei der Lambics aus sieben verschiedenen Fässern und acht verschiedenen Biersorten stammen. Fast 40 % dieser Mischung bestehen aus gereiften Lambics, was die Komplexität und Tiefe des Bieres erhöht.
Die Flasche reifte mehr als zwei Jahre in den Kellern von 3 Fonteinen, bevor sie auf den Markt kam. Dieser lange Reifeprozess führt zu einem gewichteten Durchschnittsalter der Mischung von mehr als 43 Monaten, was für einen Oude Geuze eine beträchtliche Zeit ist.
Ein einzigartiger Aspekt dieser speziellen Mischung ist die Zugabe von Sommerhonig, der aus drei eigenen Bienenstöcken von Fonteinen geerntet wurde. Dieser Honig verleiht dem Bier eine subtile, natürliche Süße, die die fruchtigen und sauren Aromen des Lambic ergänzt und für eine zusätzliche Komplexität sorgt.
Die Kombination verschiedener Lambics, der Einfluss der alten Fässer und des Honigs sorgen dafür, dass die Cuvée Armand & Gaston ist ein charaktervolles und ausgewogenes Bier mit einem reichen Geschmackserlebnis, das die authentischen Traditionen der Lambic-Brauerei widerspiegelt.
Serviertipps
Um das Aroma dieses Bieres am besten zur Geltung zu bringen, empfehlen wir, ein passendes Glas zu verwenden.
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Ein unverzichtbarer Trend sind die unzähligen Bier- und Speisenkombinationen. 3 Fonteinen Gueuze Cuv Armand Honing 17/18 37,5Cl ist als Bier zur Speisenpaarung äußerst beliebt.
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Team BBH.
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