Dochter Bock Moscadello 33Cl

Das Bock Moscadello von De Dochter van de Korenaar ist kein gewöhnliches Frühlingsbockbier. Seinen einzigartigen Charakter erhält dieses Bier durch die Reifung in sorgfältig ausgewählten Montalcino-Fässern aus der Toskana.

Im Herbst 2024 bot sich der Brauerei die Gelegenheit, mehrere Fässer zu erwerben, in denen zuvor Moscadello-Wein gereift war. Dieser seltene, aromatische Dessertwein wird aus Moscatel-Trauben hergestellt und ist für sein würziges, süßes und leicht fruchtiges Profil bekannt. Eine goldene Gelegenheit für die Brauer: Der Plan, ein fassgereiftes Frühlingsbockbier zu entwickeln, bestand bereits, und diese Fässer erwiesen sich als die perfekte Ergänzung.

Das Ergebnis ist ein dunkelblondes Bockbier mit dezenter Süße und einzigartigen Vielschichtigkeiten. Während der Reifung nehmen die malzigen Noten die sanften Einflüsse der Weinfässer auf: Anklänge von Trauben, Holz und feinen Tanninen verschmelzen harmonisch mit dem frischen Charakter des Bieres.

Einen verspielten Akzent setzt das Echte Labkraut, ein Frühlingskraut, das für sein angenehm süßes Aroma und seinen raffinierten Geschmack bekannt ist. Es verleiht dem Bock Moscadello eine elegante, würzige Note, die die natürliche Frische perfekt ausgleicht.

Mit 7 % Alkohol ist das Bier nicht zu schwer, sondern eher zugänglich und einladend. Der Bock Moscadello ist ein verführerisches Frühlingsbockbier, das die frische Energie des Frühlings mit der warmen Seele toskanischer Weinfässer verbindet – ein wahrer Genuss für Liebhaber von Bieren mit Charakter und Finesse.

Um das Aroma dieses Bieres am besten zur Geltung zu bringen, empfehlen wir, ein passendes Glas zu verwenden.

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Prost!! Wir hoffen, Sie genießen Ihr Dochter Bock Moscadello 33Cl.

Team BBH.