De Cam Framboise Vlier 2018 75Cl

Das Cam Framboise Vlier 2018 ist eine besondere Kreation, bei der handwerkliches Können und die sorgfältige Auswahl der Rohstoffe im Mittelpunkt stehen. Für dieses Bier werden unversehrte Himbeeren und ungefilterte weiße Holunderblüten direkt dem Lambic zugegeben – ohne Saft, Konzentrate oder künstliche Aromen.

Die Tausenden kleiner, weißer Holunderblüten werden ausschließlich von Hand geerntet, ein zeitaufwändiger Prozess, der zur Reinheit und Finesse des Endprodukts beiträgt. Das Verhältnis beträgt etwa 40 Kilogramm Blüten pro 100 Liter Bier, wodurch eine unverwechselbare und zugleich elegante blumige Note entsteht.

In seiner Zusammensetzung bleibt dieses Framboise Vlier der traditionellen Lambic-Kultur treu: Das Bier enthält ausschließlich Weizen, Gerstenmalz, Hopfen, Himbeeren und Holunderblüten. Himbeeren aus dem Pajottenland, bekannt für ihr intensives Aroma und ihren unverwechselbaren Geschmack, werden dem jungen Lambic in großzügigen Mengen zugesetzt. Ihre volle Fruchtigkeit ist das Herzstück des Charakters dieses Bieres.

Die Zugabe von zarten Holunderblüten verleiht ihm eine raffinierte, frische und blumige Note, die die intensiven Himbeeraromen wunderbar ergänzt. Das Ergebnis ist ein harmonisches Lambic, in dem die pure Frucht und die feinen floralen Elemente perfekt ausbalanciert sind.

Um das Aroma dieses Bieres am besten zur Geltung zu bringen, empfehlen wir, ein passendes Glas zu verwenden.

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Ein unverzichtbarer Trend sind die unzähligen Bier- und Speisenkombinationen. De Cam Framboise Vlier 2018 75Cl ist als Bier zur Speisenpaarung äußerst beliebt.

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Prost!! Wir hoffen, Sie genießen Ihr De Cam Framboise Vlier 2018 75Cl.

Team BBH.