‘t Hofbrouwerijke
Le brasseur Jef Goetelen, également appelé Jef le Brasseur, a commencé à brasser de la bière il y a quelques décennies. La dégustation fonctionnait alors mieux que le brassage, alors il a tout laissé pour ce que c'était. Après un silence de 15 ans, il décide en 2001 de retenter sa chance, bien cette fois. Après quelques années d'expérimentation, il démarre sa propre brasserie dans son propre jardin (hof) d'où le nom Hofbrouwerijke.
Produits de cette brasserie
