De Poes Stout 33Cl
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Goût
La Poes Stowt est un hommage à la bière anglaise style Stout, une bière brune puissante avec beaucoup de caractère. Cette bière est brassée en fermentation haute et est refermentée en bouteille. Il se caractérise par des saveurs typiques de chocolat et de malt torréfié, avec une pointe de café dans un arrière-goût légèrement amer.
La Stowt a une teneur en alcool de 7,5 % et est brassée avec une combinaison d'orge, d'orge torréfiée, de flocons d'avoine et de houblon anglais "Golding". Le processus de brassage implique un temps d'ébullition de 120 minutes, pendant lequel du houblon est ajouté trois fois pendant la cuisson.
De Poes - Stowt est facilement reconnaissable à son étiquette bleue et à son capuchon bleu, qui portent toujours un commentaire ludique de la part du brasseur.
Conseils de service
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Équipe BBH.
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