Brouwerij De Poes
La Brasserie de Poes a été fondée en 2014 par Stijn David. Il a une formation de boulanger et de diététicien, et peut poursuivre sa passion pour l'alimentation - et pour la bière en particulier - à la brasserie.
De Poes brasse de la bière à la Brasserie Deca depuis le tout début. En 2016, ils ont installé leur propre microbrasserie sur le sol de Tielt d'une capacité de 10 hectolitres. Ils poursuivent leur partenariat avec Deca et brassent actuellement sur deux sites. Stijn brasse lui-même la bière, aussi bien dans la nouvelle microbrasserie de Tielt que chez Deca.
Le nom « De Poes » fait référence à l'animal préféré du brasseur.
Produits de cette brasserie
