Kees Barrel Project 2025 Saison 33Cl
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Goût
La Barrel Project Saison 2025 de la brasserie Kees est une interprétation exceptionnelle et audacieuse de la saison classique. Avec un taux d'alcool de 11,4 %, cette saison puissante, complexe et de fermentation haute vous invite à découvrir et savourer lentement chaque détail de ses saveurs.
La particularité de cette bière réside dans son affinage de 20 mois en fûts de brandy soigneusement sélectionnés. Ce vieillissement prolongé en fût lui confère un corps riche et ample et dévoile des arômes subtils et complexes qui complètent à merveille l'éclat et la vivacité naturels de la saison. Dès le service, des notes de chêne, de fruits secs et d'épices douces émergent immédiatement, créant un ensemble raffiné et harmonieux.
Une palette aromatique complexe se dévoile en bouche : la base fraîche et légèrement acidulée de la saison est portée par la chaleur et la rondeur des fûts de brandy. Fruits secs, notes de vanille et de caramel, et subtiles notes épicées se mêlent à la carbonatation vibrante, rendant chaque gorgée à la fois surprenante et équilibrée. La finale longue et élégante laisse une agréable sécheresse, invitant à la savourer à nouveau avec attention.
La Barrel Project Saison 2025 est plus qu'une saison : c'est un chef-d'œuvre artisanal alliant savoir-faire, patience et audace. Une bière audacieuse, profondément savoureuse et unique, qui ravit et surprend aussi bien l'amateur de bière chevronné que l'explorateur curieux.
Conseils de service
Pour mettre au mieux en valeur l'arôme de cette bière, nous recommandons d'utiliser un verre correspondant.
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Santé !! Nous espérons que vous apprécierez votre Kees Barrel Project 2025 Saison 33Cl.
Équipe BBH.
