Surrealiste Hands of Desire Blueb. Tonka Sour 75Cl

La Surrealiste Hands of Desire Blueberry Tonka Sour est une création exceptionnelle de Surrealiste, alliant savoir-faire, passion et créativité. Son nom, « Hands of Desire », reflète l'engagement des brasseurs : chaque bière est brassée artisanalement avec soin pour offrir aux amateurs des saveurs uniques et originales.

Cette Blueberry & Tonka Sour est une bière acidulée gourmande et intensément fruitée, aux arômes de fruits noirs des bois. Mûres et myrtilles juteuses forment le cœur de cette bière, lui conférant une riche saveur fruitée et confiturée qui colore le verre d'un rouge profond. L'intensité fruitée est subtilement équilibrée par les notes complexes de vanille et d'amande de la fève tonka, qui apportent leur douceur et leur chaleur à la bière lors de son vieillissement en fût de chêne. Cette combinaison crée un ensemble harmonieux où les arômes sucrés, acidulés et aromatiques s'équilibrent parfaitement.

En bouche, les mûres et les myrtilles noires sont immédiatement présentes, avec une légère concentration confiturée qui souligne toute la richesse des fruits. La fève tonka apporte une note raffinée, presque crémeuse, de vanille et d'amande, tandis que le chêne confère une subtile saveur boisée et une complexité supplémentaire. Le résultat est une bière intense et profondément fruitée, qui reste onctueuse, ronde et élégante, avec une acidité soigneusement équilibrée qui rehausse les arômes fruités et de fève tonka.

Notes de dégustation : fruits rouges foncés, mûres, myrtilles, fève tonka, subtiles nuances de chêne. Cette bière acidulée est à la fois riche et accessible, une véritable expérience pour les amateurs de bières fruitées, complexes et artisanales.

La Surrealist Hands of Desire Blueb. Tonka Sour est un parfait exemple de la façon dont le savoir-faire, le temps et la créativité convergent dans une bière acidulée artisanale qui invite à une dégustation lente et attentive.

Pour mettre au mieux en valeur l'arôme de cette bière, nous recommandons d'utiliser un verre correspondant.

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Santé !! Nous espérons que vous apprécierez votre Surrealiste Hands of Desire Blueb. Tonka Sour 75Cl.

Équipe BBH.