Hophemel Rolandus Coffee IPA 33Cl

La Hophemel Rolandus Coffee IPA est le deuxième chef-d'œuvre du Café Z33, une bière aussi unique et stimulante que le lieu lui-même. Cette IPA au café allie la complexité d'une IPA brassée avec soin aux notes chaudes et rondes du café, offrant une expérience gustative surprenante et riche.

L'infusion utilise un café infusé à froid à partir de grains Mucho Gusto légèrement torréfiés, ce qui lui confère une torréfaction subtile et douce ainsi qu'une amertume élégante et raffinée. Le café apporte profondeur et chaleur sans masquer les arômes fruités du houblon, créant ainsi une harmonie parfaite entre le café et la bière.

Le houblon Mandarina Bavaria offre une note de fond fraîche et pétillante, avec de délicats arômes de mandarine et d'agrumes qui rehaussent l'amertume du café et confèrent à la bière une dimension rafraîchissante et légère. Il en résulte une expérience équilibrée et complexe où les notes fruitées, houblonnées et de café se complètent à merveille.

Le résultat final est une bière complexe et distinctive, pleine de caractère, d'élégance et de nuances surprenantes. Au nez comme en bouche, elle combine des notes chaudes et rondes de café avec des accents d'agrumes vifs et une amertume douce et sèche. L'IPA au café Hophemel Rolandus est une invitation à expérimenter, à savourer et à être surpris, à l'image du cœur créatif de Z33.

Pour mettre au mieux en valeur l'arôme de cette bière, nous recommandons d'utiliser un verre correspondant.

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Une tendance incontournable est les innombrables combinaisons bière et nourriture. Hophemel Rolandus Coffee IPA 33Cl est extrêmement populaire comme bière d'accompagnement alimentaire.

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Santé !! Nous espérons que vous apprécierez votre Hophemel Rolandus Coffee IPA 33Cl.

Équipe BBH.