Enigma Dragora 33Cl
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Goût
Dragora est une bière blonde légère et houblonnée qui trouve l'équilibre parfait entre amertume et richesse maltée. La levure spécialement choisie rehausse l'arôme et la saveur du houblon, qui sont encore accentués par l'ajout de houblons Simcoe, Mosaic, Citra, Amarillo et Centennial pendant le processus de houblonnage à sec. Le résultat est une odeur et un goût fruités pas trop amers, avec une légère amertume au début et un arrière-goût sucré.
L'illustration de l'étiquette représente la bataille légendaire entre St-Géry et un dragon féroce. Le dragon avait fait des ravages dans la ville médiévale de Bruxelles jusqu'à ce que Saint-Géry, représenté comme un brasseur, combatte et batte la bête avec une purée et du houblon, tandis que le dragon gardait une tasse de levure. Pour Enigma, cette bataille épique représente la lutte permanente à laquelle les brasseurs sont confrontés pour créer une bière délicieuse et satisfaisante.
Conseils de service
Pour mettre au mieux en valeur l'arôme de cette bière, nous recommandons d'utiliser un verre correspondant.
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Une tendance incontournable est les innombrables combinaisons bière et nourriture. Enigma Dragora 33Cl est extrêmement populaire comme bière d'accompagnement alimentaire.
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Santé !! Nous espérons que vous apprécierez votre Enigma Dragora 33Cl.
Équipe BBH.