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Goût

La Meester Maître Brut Barolo BA est une bière de caractère, à la frontière subtile entre bière et vin. Vieillie quatre mois dans des fûts de Barolo soigneusement sélectionnés, cette création puissante lui confère une profondeur et un raffinement exceptionnels. Le vieillissement apporte des tanins boisés délicats et d'élégantes notes de vin rouge, enrichissant et approfondissant son profil aromatique.

Bien que parfois classée parmi les bières acidulées fruitées, elle se rapproche davantage d'une bière de type champagne : sèche, complexe et pétillante, avec une mousse fine et un caractère résolument élégant. Dans le verre, sa robe est ambrée-rouge, surmontée d'une mousse onctueuse et crémeuse qui se dissipe lentement.

Au nez, une fraîche acidité se mêle à des arômes fruités de fruits rouges, avec de subtiles notes de fraise. On y perçoit également de délicates notes vineuses, évoquant le vin rouge, complétées par une douce chaleur alcoolique. L'influence du bois est parfaitement intégrée, créant une structure subtile sans être envahissante. La bouche est vive et agréablement acidulée, avec un fruité équilibré et une finale sèche et élégante qui marie harmonieusement vin, chêne et bière. La Master Maître Brut Barolo BA est une bière pour les amateurs de créations gastronomiques complexes – parfaite à l'apéritif, avec des plats raffinés, ou à savourer en toute tranquillité lors d'un moment privilégié.

Une interprétation audacieuse et réussie où le savoir-faire, l'élevage en fût et la finesse sont à l'honneur.

Conseils de service

Pour mettre au mieux en valeur l'arôme de cette bière, nous recommandons d'utiliser un verre correspondant.

Non seulement les bières, mais aussi de nombreux autres produits connexes tels que les sélections de bières, les fûts, les coffrets cadeaux, etc., font partie de notre assortiment.

Une tendance incontournable est les innombrables combinaisons bière et nourriture. Meester Maitre Brut Barolo BA 75Cl est extrêmement populaire comme bière d'accompagnement alimentaire.

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Santé !! Nous espérons que vous apprécierez votre Meester Maitre Brut Barolo BA 75Cl.

Équipe BBH.

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